A:我们的首席调配大师吉姆·贝弗里奇一直以来都对一些已经关闭却具有标志性的酒厂非常着迷

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日前,正正在转眼即逝的雾凇奇不雅和林海雪原的怀抱中,卑尼获加颁布发表了浩大威士忌欢愉爱好者已久的稀有珍酿——卑尼获加蓝牌磨灭的酒厂系列布朗拉限量版。卑尼获加蓝牌磨灭的酒厂系列由卑尼获...

  日前,正正在转眼即逝的雾凇奇不雅和林海雪原的怀抱中,卑尼获加颁布发表了浩大威士忌欢愉爱好者已久的稀有珍酿——卑尼获加蓝牌磨灭的酒厂系列布朗拉限量版。

  卑尼获加蓝牌磨灭的酒厂系列由卑尼获加首席分派大师吉姆·贝弗里奇打制,将分三年延续推出,每年颁布发表一款以帝亚吉欧旗下已封锁酒厂原酒为核心的限量产品。本次颁布发表的布朗拉限量版是本系列的第一款做品,以传奇酒厂布朗拉原酒为核心,同时插足此外两座已封锁的坎伯斯、皮蒂维克酒厂原酒,和其他五款来自皇家蓝勋、克里尼利基、格兰昆奇、格兰洛希取卡梅隆桥酒厂的稀有麦芽及谷物威士忌。

  当天,晚宴现场聘请了卢磬声、黄蓓淇、金众磊等威士忌专家。金众磊还出格设想了一款特调鸡尾酒,以蓝牌做为基酒,加以柠檬叶及海盐焦糖,搭配前菜海鲜品饮,凸显蓝牌奇异的烟熏风味。出名从厨毛学维,则以卑尼获加蓝牌布朗拉限量版为灵感,现场制做了罗西尼牛扒和茶酒冻啤梨蛋糕,以不合的菜品来打制多沉感官体验,呈献了一场味蕾盛宴。尊尼获加

  A:布朗拉酒厂位于苏格兰高地,于 1819 年开端破产,经由数次具有者的更迭,大部分酒液被私人客户所预定 。日益增添的需求需求更大规模的酒厂得以支撑,因此,具有更大规模的今日我们所熟谙的 克里尼利基酒厂于布朗拉酒厂两头成立了, 布朗拉酒厂究竟于1983年封锁。

  A:我们的首席分派大师吉姆·贝弗里奇一曲以来都对一些已封锁却具有标忘性的酒厂很是陷溺。这款限量版的核心原酒来自布朗拉酒厂,做为高地气势的典型代表性单一麦芽威士忌,它有着奇异的蜡质口感、淡淡的烟熏风味及精彩奇妙的甜味。

  A:除我们刚刚提到的布朗拉之外,此次限量版还插足了两座已封锁酒厂的酒液——坎伯斯和皮蒂维克,他们的奇异风味也曾遭到浩大威士忌欢愉爱好者的逃捧。据我所知,帝亚吉欧集体旗下共有48家酒厂,个中28家仍正正在运营,有20 家已封锁。


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